| Ne vieną tūkstantmetį skaičiuojanti Kinija pagrįstai didžiuojasi neaprėpiamu kultūriniu ir kulinariniu paveldu.
Šiandien kiniška virtuvė pripažinta visame pasaulyje: nuo Aliaskos iki Argentinos, nuo Londono iki Sidnėjaus. Jei suskaičiuotume visus tradicinės kinų virtuvės restoranus, neabejotinai gautume didžiausią ir populiariausią viešojo maitinimo tinklą pasaulyje.
Ne kiekvienas gali nukeliauti į tolimą ir egzotišką Kiniją, bet kiekvienas gali pajusti ir įvertinti kiniškų patiekalų subtilybes.
UAB „Targitas“ kiniškų patiekalų restoranas „China Town“ prekybos ir pramogų centre „Babilonas“ Panevėžyje atvėrė duris 2005-ųjų vasarą. Labai greitai jį pamėgo ir panevėžiečiai, ir miesto svečiai.
Antrame restorano aukšte įvairioms progoms (jubiliejams, vakarėliams, dalykiniams susitikimams ir t.t.) galime pasiūlyti dvi atskiras sales: didesniojoje telpa iki 20 asmenų kompanija, mažesniojoje – 8-10 žmonių.
Pirmasis mūsų kiniškų patiekalų restoranas buvo įkurtas Vilniuje dar 2003 metais. Vėliau jis buvo parduotas draugams ir sėkmingai gyvuoja iki šiol.
Siekiame, kad „China Town“, atitiktų savo vardą: būtų ne šiaip maitinimo įstaiga, o taptų nors nedideliu „langu į Kiniją“.
Kulinarinis paveldas – neatsiejama visos šalies tradicijų, kultūros ir istorijos dalis.
Mūsų tikslas - kurti gyvenimo džiaugsmą aukštos kokybės maistu, puikiu aptarnavimu, malonia ir savita atmosfera. Kad ragaudami Kinijos kulinarinius šedevrus arba mėgaudamiesi puodeliu aromatingos arbatos pamirštumėte kasdienius rūpesčius.
Skirtingai nei Vakarų pasaulyje, Rytų kultūroje valgymas – tai ne tik alkio numalšinimas. Ne elementarus fiziologinio poreikio tenkinimas. Maisto ruošimui, jo pateikimui bei estetikai čia skiriamas įpatingas dėmesys. |